Stay Spiced! SCHWEINSBRATEN – Salzburger Schweinsbraten #60016, Dose 170ml, 110g

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Mit dem Schweinsbraten-Gewürz machen Sie aus Ihrem Schweinsbraten ein reichhaltiges Festessen. Warm aus dem Rohr serviert oder kalt zur Jause – Ihre Gäste werden begeistert sein.

Verfügbarkeit: Vorrätig Artikelnummer: 005016 Kategorie: Brand:
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Beschreibung

Schmeckt wunderbar zu allen Bratenstücken vom Schwein: Schopf, Schulter, Bauch, Schinken. Perfekt für Koteletts, Spareribs, Hackfleisch, Fleischpflanzerln, Suppen, Eintöpfen, Füllungen und dunklen Fleisch-Saucen.
Knoblauch, Kümmel, Pfeffer und Muskatnuss und unbehandeltes Meersalz sind in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis zueinander.
Dieses Gewürzsalz ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen.

Tipp für die Zubereitung des Schweinsbratens: Backofen auf 175°C vorheizen. Das Fleisch waschen und trocken tupfen. Fleisch mit Gewürz einreiben. Mit der Schwarte nach unten in eine feuerfeste Form legen und 1/2 Stunde im Backofen garen. Braten aus dem Rohr nehmen und die Schwarte einschneiden. Danach das Fleisch mit der Kurstenseite nach oben ca. 1,5 bis 2 Stunden fertig garen, je nach Bratengröße. Ab und zu mit Brühe übergießen.
40 – 60 Minuten vor Ende der Garzeit können noch geschälte und gewürzte Kartoffeln um den Braten verteilt werden.