Stay Spiced! BLACK – Black Dust, Black Barbecue Rub #60044, 170ml, 120g

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Schwarze Barbecue Spezialität mit dem Black Dust BBQ Rub

Verfügbarkeit: Vorrätig Artikelnummer: 005072 Kategorie: Brand:
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Beschreibung

Black Dust BBQ Rub ist ein großartiger Barbecue Allrounder, der sowohl Beef Brisket, Pastrami, Beiried, Entrecote und Flanksteak, als auch Pulled Pork, Spareribs und Schopf das geschmackliche und optische Extra verleiht. Der ausgewogen würzige Black Dust BBQ Rub überzeugt mit einer angenehm süßlichen Note, die durch besten Demerara Roh-Rohrzucker entsteht. Himalayasalz, Paprika, Tomaten, Knoblauch, geräuchertes Salz, Pfeffer, Koriander und Zwiebel sind für die würzigen Geschmacks-Komponenten der schwarzen Barbecue Gewürzzubereitung verantwortlich. Die entscheidende Zutat des Black Dust BBQ Rubs ist allerdings die Aktivkohle, denn sie verleiht dem Rub etwas Besonderes – er wird nämlich schwarz!

Tipp: Für das optimale Geschmacksergebnis, solltest du das Fleisch am besten am Tag vor der Zubereitung im BBQ Smoker mit dem Black Dust BBQ Rub einrubben. Trockne das Fleisch, zum Beispiel Beef Brisket, Pastrami, Beiried, Flanksteak oder Pulled Pork, Spareribs und Schopf, vorher ab und streiche es – je nach Geschmack – mit Senf ein, bevor du es mit dem Black Dust BBQ Rub einrubbst. Anschließend geht die Zubereitung des Fleisches wie gewohnt am Grill oder im BBQ Smoker weiter.

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