Petromax Backbuch – Draussen Backen

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Beschreibung

Herrliche Leckereien ganz ohne Backofen. Rezepte rund um Brot, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck aus Kastenform, Feuertopf, Waffel- und Sandwicheisen oder auf Feuerspießen.
In diesem Buch finden Sie zahlreiche Anregungen und Rezepte, aber auch praxiserprobte Tipps und Wissenswertes rund um den Umgang mit Gusseisen, Feuerstellen und Co, welche die Outdoor-Küche in großer Bandbreite bereichern – sich aber selbstverständlich auch für die heimische Terrasse eignen.

Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2018